过年期间很多人家里必备的零食中都会有葡萄干，因为葡萄干是一种很有营养干果，葡萄干也可以提高幼儿的身体免疫力。对于老年人来讲，常吃葡萄干可以预防心脏病的发生。很多人吃了几颗葡萄干之后会觉得嘴里面非常干涩，那么葡萄干吃多了会上火吗？让我们看看老家特产招商网的回答吧。
吃葡萄干不上火
葡萄干是一种很有营养的干果，是由新鲜的葡萄晾晒而成的，比葡萄的营养丰富，我们吃葡萄时会很少吃皮，而吃葡萄干就会连皮一起吃了。葡萄干一般是不会上火的，而且研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。
那为什么吃葡萄干会觉得嘴涩？
首先是因为葡萄干含糖量很高，吃完之后嘴里的口水分会被快速吸干，因此难免会觉得涩；其次有些葡萄干不干净或者质量不好，存放时间太久，也有可能导致嘴涩。但是这不等同于上火。吃完之后喝点白开水就好，或者可以直接用葡萄干泡水喝，功效是一样的。
葡萄干的功效和作用
一、营养功效：
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。
二、经常吃葡萄干有什么好处?
1、降低心脏病危险
美国一项最新研究称，吃葡萄干有助于降低心脏病危险。研究人员比较了葡萄干与饼干、油炸薯片和巧克力等零食在预防心脏病方面的作用。研?咳嗽比貌问哉呙刻斐匀?哑咸迅苫蚱渌?闶场F咸迅筛缓?匾?⒘吭?丶兀?囟杂诘鹘谘?咕哂兄匾?饔谩?
葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源，这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收，进而起到防止心脏病的作用。
2、健齿杀菌消炎
如果你爱吃葡萄干，却又担心吃坏了牙齿，那么现在可以放心了，研究证明，吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿，而且还有健齿杀菌的作用。
葡萄干虽然很好但是含糖量偏高，糖尿病患者忌食。服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。